Ecco la nostra amica Gaia che ha realizzato dei perfetti pancakes con il cointreau anziché il Rum... Ha detto: "Sono davvero deliziosi!"...

2 tuorli 200 gr farina 100 gr zucchero 250 ml latte intero 16 gr lievito in polvere vanillina rum (eventuale) Scorza di arancia...