

Torta in tazza
Ingredienti: 2 cucchiai di farina; 2 cucchiai di zucchero; 1 cucchiaio di cacao amaro; 2 cucchiai di latte; 1 uovo; 1 cucchiaino lievito...


Torta Meringata all`arancia (semifreddo)
Base con dischi di meringa 300 gr albumi (10 circa) 600 gr zucchero Farcia 500 gr panna 300-400 gr succo di arancia 100 gr albumi (da...


Meringhette croccanti all`arancia
500 gr albume 1000 gr zucchero semolato scorza di un`arancia Mettere nella planetaria gli abumi, la scorza d´arancia e 350 gr...


Mousse al cioccolato bianco
600 gr cioccolato bianco 250 ml panna liquida 120 gr tuorli 1 l panna montata 1 bacca di vaniglia Sciogliere il cioccolato in una...


Mousse al cioccolato fondente
450 gr cioccolato fondente 30 gr burro 100 gr zucchero 6 uova Sciogliere cioccolato e burro a bagnomaria. Preparare a parte uno sciroppo...


Brownies al cioccolato fondente
175 gr burro 2 uova 200 gr zucchero semolato 20 gr cacao in polvere 100 gr farina 60 gr polvere di nocciole 5 gr lievito in polvere 200...






















