Ingredienti: 500 gr farina; 50 gr fecola (o farina); 150 gr zucchero a velo; 16 gr lievito; 200 ml circa di panna; 180 gr burro....

Ingredienti: 100 ml panna; 100 ml latte condensato; 350 gr mascarpone. Procedimento: Montare la panna, poi continuare a montare...

Ingredienti: 200 gr zucchero; 2 uova; 170 gr farina di cocco; succo di un'arancia; 100 gr farina; 1 bustina lievito; vaniglia...

Ingredienti: 2 cucchiai di farina; 2 cucchiai di zucchero; 1 cucchiaio di cacao amaro; 2 cucchiai di latte; 1 uovo; 1 cucchiaino lievito...

Per il lievitino 15 gr lievito di birra 50 gr latte tiepido 30 gr zucchero semolato 30 gr farina Per l´impasto: 1 uovo 100 gr zucchero...

500 gr albume 1000 gr zucchero semolato scorza di un`arancia Mettere nella planetaria gli abumi, la scorza d´arancia e 350 gr...

75 gr burro (o circa 55 ml di olio di semi); 250 gr zucchero semolato; 3 tuorli (60 gr); 3 albumi (90 gr) il succo di 2 arance; 300 gr...

400 gr carote 3 tuorli 3 albumi 300 gr di zucchero (diviso a metà) 1 bicchiere di olio di semi 300 gr farina 16 gr lievito in polvere 150...

Ricetta di Iginio Massari 1 bacca di vaniglia Bourbon 100 gr panna 500 gr latte 100 gr zucchero grezzo 200 gr tuorli 20 gr amido di riso...

2 tuorli 200 gr farina 100 gr zucchero 250 ml latte intero 16 gr lievito in polvere vanillina rum (eventuale) Scorza di arancia...